Recomendaciones de comisión cafetera, aplicables hasta el próximo Gobierno

El Espectador
Redacción Negocios
5 de noviembre de 2013

Juan José Echavarría, miembro de este grupo nombrado por el presidente Santos tras el paro cafetero, dijo que las conclusiones serán presentadas en febrero de 2014. 

Juan José Echavarría, miembro de la comisión cafetera que organizó hace pocos meses el presidente Juan Manuel Santos para discutir los problemas que atraviesa la caficultura colombiana, contó que este grupo de trabajo conformado por nueve expertos y que ha estado discutiendo con los comités cafeteros presentará sus conclusiones el 12 de febrero de 2014.

Esta comisión, contó Echavarría, se encuentra alistando 16 documentos sobre temas críticos de la caficultura como crédito, rentabilidad, volatilidad de la tasa de cambio, estabilización de precios del café, instituciones e investigación.

Frente a la actual coyuntura, Echavarría opinó que los actuales precios del grano (US$1,06 por libra) no son los más bajos históricamente hablando. Sin embargo, expresó que la productividad de la caficultura nacional se ha estancado en las últimas dos décadas frente a países como Brasil.

Para el experto, otra situación que debe ser estudiada con cuidado son los costos de producción, ya que en el pais cuesta US$2.600 cosechar una tonelada de café. En contraste, en el resto de la región el valor no supera US$1.700 por la misma cantidad.

Agregó que los apoyos estatales que el Gobierno le ha dado a la caficultura desde hace un año fueron mal diseñados y advirtió que el café no va a salir de su compleja crisis con este mecanismo como única estrategia. 

El PIC, mucho recursos

“El PIC (Protección del Ingreso Cafetero) es un montón de recursos. Sería interesante comparar con el número de escuelas que se pueden hacer y con cuánta gente puede salir de la pobreza", dijo Juan José Echavarría al hacer un crítica sana de la cantidad de recursos que se han entregado a los cafeteros. 

Destacó que "no hay que tenerle miedo a apoyos transitorios para algunos sectores. Puede ser que la caficultura requiera apoyos en ciertos momentos pero no puede ser un PIC permanente", dijo el miembro de la comisión de expertos.

Echavarría consideró que  "necesitamos diseñar un PIC que tenga que ver con ataque a la pobreza absoluta o con productividad para salir de este esquema que tenemos hoy".

Reiteró que el sistema actual del PIC es un mal diseño. "Hay mucho dinero perdido y no vamos a salir del problema", advirtió el excodirector del Banco de la República.

Federacafé estima que no es viable sembrar café robusta en el país

El Espectador
4 de junio de 2012

Así respondió el gerente del gremio cafetero, Luis Genaro Muñoz, a las críticas por la baja producción del grano.

El debate cafetero tiene que subir de nivel", así  respondió el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz, a un informe preliminar aparecido en la página web del Banco de la República sobre la débil cosecha del grano.

El informe propone el cultivo de la variedad robusta, una de las más producidas en el mundo, en la región de la Orinoquia. Pero la simple idea fue descartada de tajo por el dirigente gremial.


"Quisiera conocer al primer actor relevante en el mundo cafetero al que se le ocurra esa idea", dijo Muñoz, quien agregó que "ni los brasileños ni los vietnamitas (sus principales competidores) han logrado tecnificar el cultivo de robustas. Es un café que se come con la mano".

Este contrapunteo se debe a la caída de la producción colombiana de café, la cual pasó de más de 12 millones de sacos en 2007 a los cerca de ocho millones de 2011. En ese período la productividad pasó de 16,4 sacos de 60 kilogramos por hectárea a 10,8 sacos.

Para la Federación, las razones de esta caída obedecen a tres condiciones: el invierno, agravado por la ola invernal del último año y medio; la crisis de Europa, que los llevó a invertir en commodities (bienes naturales) y, ahora, están vendiendo sus inventarios; y una tercera que se añade a la disputa.

"Algunos respetados actores se olvidan del fenómeno de la revaluación", indicó Muñoz, quien invitó al Emisor a comprar más dólares para estabilizar la tasa de cambio.
En el mediano plazo, Fedecafé espera que la mejoría en el clima ayude a mejorar la cosecha, tal como lo hizo en mayo pasado, cuando se recogieron alrededor de 550.000 sacos, el mejor resultado de los últimos cuatro años para ese mes.

Según Muñoz, de seguir el buen tiempo, es posible que la cosecha cafetera de 2012 concluya con 7,8 millones de sacos. Por eso, Fedecafé se ha trazado el objetivo de incrementar la productividad a más de 15 sacos por hectárea.

Asímismo, el dirigente gremial anunció un "borrador de informe para responder al borrador de informe" aparecido en la página web del Banco de la República.